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ブロアー（送風機）を用いてバーナヘッド手前の混合管でガスと空気を強制的に混合させ高燃焼させるガスバーナー。
燃焼音は比較的静かです。 |
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中国料理用強火力ガスバーナーとして全国のお客様より好評を頂いております。独自の調整器を使用し、強火力から弱火まで操作も簡単です。
又、煮こぼれに強いのも特徴です。 |
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| リードインペリアル |
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ブロアー（送風機）によって、高燃焼した炎を旋回させ、長く青い火炎が特徴のバーナーです。
イタメ調理に最適です。 |
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| 青 龍 |
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| 青龍用ブロアー |
ブロアー回転数のチェック |
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元混合より大きい送風機を用いてバーナーヘッド先の燃焼室でガスと空気を強制的に混合させ高燃焼させるガスバーナー。
燃焼音はかなり大きいが、火力は強大となります。 |
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青龍よりもさらに高出力のブロアーを使用し、力強い旋回炎で調理できるガスバーナーです。
燃焼音も大きいですが、火力は最強です。
当社では中華街をはじめ、全国の一流中国飯店様にも愛用していただいている実績があります。 |
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| 火 龍 |
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